Neuer Anbieter für Kinderverpflegung
Nufringen: Essen in Kita und Schule entsprach nicht den Erwartungen. Eltern erwarten künftig höhere Preise.
In puncto Qualität, Preis-Leistungs-Verhältnis und unter Berücksichtigung ökologischer Aspekte entsprach die Kindertagesstätten- und Schulverpflegung in der Gemeinde Nürtingen nicht mehr der Erwartungshaltung der Beteiligten. Aufgrund zahlreicher Rückmeldungen der Einrichtungsleitungen sowie der Kinder und deren Eltern wurde beschlossen, die Lieferung des Mittagessens in den Nürtinger Einrichtungen neu zu beauftragen.
Ein Lenkungskreis mit Mitgliedern aus Verwaltung, Elternbeirat, Leitungen und Gemeinderäten wurde gebildet, gemeinsam wurden die Grundlagen für das zukünftig gewünschte Mittagessen erarbeitet und eine Leistungsbeschreibung erstellt. Diesbezüglich wurde auf Punkte wie Qualität, Bio-Qualität, Saisonalität, Convenience-Produkte, Abfälle und die Gestaltung des Speiseplans besonderen Wert gelegt.
„Das Thema begleitet uns bereits seit längerer Zeit und das Ganze gestaltete sich schwieriger als ursprünglich angenommen“, erläuterte Melanie Gilz, Sachgebietsleiterin Bildung und Betreuung. Zur Sicherstellung einer transparenten, rechtssicheren und wirtschaftlichen Vergabe wurde das fachkundige Anwaltsbüro Menold Bezler mit dem Verfahren betraut, das mit einer europaweiten Ausschreibung einherging.
Auf Basis der eingegangenen Angebote und vordefinierten Kriterien konnte dem wirtschaftlichsten Bieter, der Stuttgarter Firma Stollsteimer GmbH Catering & Events, der Zuschlag erteilt werden.
Diese verpflegt ab dem kommenden Jahr die Nürtinger Bildungseinrichtungen. „Es fällt künftig kein Verpackungsmüll mehr an“, sagte die Sachgebietsleiterin. Konkrete Angaben zu Kostenveränderungen können laut Verwaltung noch nicht gemacht werden, allerdings sei mit moderaten Preiserhöhungen zu rechnen. „Die Eltern sind dazu bereit, wenn die Qualität stimmt“, so Melanie Gilz. Der Gemeinderat nahm das Ergebnis zur Kenntnis.
