Liebe Gäste & Genießer,
seit April 2026 kochen wir für Sie im Restaurant im Fundera Business Forum – mit frischen Zutaten, handwerklichem Anspruch und viel Freude an gutem Essen.
Unser Stollsteimer-Team sorgt täglich für kulinarischen Genuss: vom Frühstück am Morgen über den abwechslungsreichen Mittagstisch bis hin zum Konferenzservice für Besprechungen und Veranstaltungen. Dabei legen wir Wert auf Gerichte, die unkompliziert, frisch und vielseitig sind – für die schnelle Pause genauso wie für den bewussten Genuss vor Ort.
Besonders freuen dürfen Sie sich auf unsere hausgemachte Pasta. Mit der eigenen Pastamaschine bereiten wir frische Teigwaren direkt bei uns im Restaurant zu. Auch Pizza gehört zu unserem Angebot: gebacken im hochwertigen Pizzaofen von Häussler, der für zuverlässige Hitze, handwerkliche Backqualität und besonders aromatische Ergebnisse steht. So entstehen Gerichte, die einfach gut schmecken – frisch zubereitet und mit viel Sorgfalt gemacht.
Das Restaurant selbst ist ein Ort, der in Erinnerung bleibt. Der helle, moderne Innenraum, viele Grünpflanzen und die klare Architektur schaffen eine offene und angenehme Atmosphäre. Ausgestattet wurde der Innenraum vom Innenarchitekturbüro Ippolito Fleitz, das dem Restaurant ein hochwertiges, zeitgemäßes Erscheinungsbild gegeben hat – durchdacht, freundlich und mit Blick fürs Detail.
Ein besonderes Highlight ist die großzügige Terrasse mit rund 60 bis 70 Sitzplätzen. Von dort eröffnet sich ein atemberaubender Blick auf die Burg Hohenzollern – ein Ort, an dem gutes Essen und eine besondere Aussicht zusammenkommen.
Ergänzend zum Restaurantbetrieb bieten wir für Meetings und Veranstaltungen einen flexiblen Konferenzservice – von belegten Brötchen und herzhaften Snacks bis hin zu individuell abgestimmten Menüs.
Das Restaurant im Fundera Business Forum ist öffentlich zugänglich und heißt alle Gäste willkommen. Kommen Sie vorbei, nehmen Sie Platz und genießen Sie frische Küche in moderner Atmosphäre.
Stollsteimer ist ein familiengeführtes Cateringunternehmen mit Sitz in Stuttgart und steht seit 1937 für Handwerk, Frische und beste Qualität. Stuttgart ist unsere Heimat, hier sind wir verwurzelt. In diesem Bewusstsein wählen wir Partner und Zulieferer aus dem nahen Umland. So stehen wir konsequent für eine nachhaltige, genussreiche und wertschätzende Ess- und Genusskultur – aus der Region für die Region.
Gerne können Sie uns vorab Wünsche mitteilen oder uns Ihr Feedback geben unter feedback@stollsteimer.de.
Wir freuen uns über Ihren Besuch!
Herzliche Grüße,
das Team Stollsteimer
Kontakt & Anfahrt
Im Nasswasen 5,
72379 Hechingen
Telefon: 01556 7263377
E-Mail: fundera@stollsteimer.de
Unsere Öffnungszeiten
Frühstück:
08:00 – 09:30 Uhr
Mittagessen:
11:30 – 13:00 Uhr
Aktueller Speiseplan (PDF):
Allergene & Zusatzstoffe
Eine Übersicht unserer Allergene und Zusatzstoffe können Sie hier einsehen.
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„Wer aufhört, besser zu werden,
hat aufgehört, gut zu sein.“
(Philip Rosenthal)
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